Parámetros do produto
Estrutura do produto
O tanque de fermentación do viño tinto é un corpo redondo vertical do tanque e a parte superior é unha cabeza cónica estándar. A parte superior do corpo do tanque interno está equipada cunha chaqueta de fresado, que se pode conectar a un medio de refrixeración para o arrefriamento circulante. A parte inferior do corpo do tanque interno está equipada cun filtro para facer un mellor efecto de filtrado dos produtos acabados. A cabeza cónica cunha inclinación de 60 ° na parte inferior fai que o licor se mova cunha forte convección no tanque, acurta o tempo de fermentación e é propicio para a descarga de lévedos e impurezas no tanque. Na parte inferior do corpo do tanque establécese un dispositivo integrado de mestura e escoriamento para garantir unha mestura continua no proceso de fermentación e descargar rapidamente a escoria.
Configuración opcional
Termómetro (pantalla dixital ou tipo dial), toque sanitario, orificios de entrada e saída, válvula de mostraxe estéril, válvula de drenaxe, sistema de control automático de nivel de nivel e líquido (módulo portante, ultrasónico sen contacto, dispositivo de transmisión de presión estática) outros accesorios poderían equiparse segundo as necesidades do cliente.
Aplicación típica
Axeitado para a fermentación do viño tinto.
Características do produto
● A capacidade está dispoñible nun tamaño de 10 m³ / 19 m³ / 25 m³ e tamén se pode personalizar noutros tamaños segundo se solicite.
● A chaqueta énchese de auga refrixerada ou auga refrixerante e a chaqueta está feita con chapa fresadora e está cuberta cunha capa de illamento de poliuretano (illamento en frío).
● Cunha interface de mandril rápido, o corpo interno está feito de aceiro inoxidable SUS304 ou SUS316L, a superficie interna é pulida a espello Ra≤0.28μm ～ 0.6μm. A superficie exterior pódese pulir, cepillar, lixar ou outros segundo as necesidades do cliente.
